
Descripción del producto
Corte tradicional, sabroso y de textura firme. Ideal para horno, olla y cocciones prolongadas que permiten obtener una carne tierna y jugosa.
Información adicional
Producto fresco, mantenido en cadena de frío. Peso y corte pueden variar levemente según disponibilidad de cada sucursal.
Compras y envíos
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Plateada
Con su cordón de grasa arriba: al horno, lenta y entera.
Se vende por kilo
- Entrega 24–72 hrs
- Pago seguro (Transbank)
- El cordón de grasa la riega sola en el horno
- Cocinada lenta, se corta con cuchara
- Pieza entera para la mesa del domingo
Compra en sucursal
35 locales en Chile
Pago Seguro
Efectivo, débito y crédito



