Privacidad

Última actualización: 13 de noviembre de 2026

En Carnes Kar cuidamos tus datos. Aquí te contamos, en simple, qué datos usamos cuando compras en nuestros locales, nos escribes por WhatsApp o correo, compras en esta tienda en línea o entras a un local con cámaras.

1. Quién es responsable

La sociedad del grupo Carnes Kar que opera el local o la tienda donde compras (su razón social y RUT aparecen en tu boleta o factura y en el letrero de cámaras del local). Contacto para todo lo relacionado con tus datos: datospersonales@carneskar.cl.

2. Qué datos usamos

  • Los de tus compras y documentos tributarios (tu RUT y datos de facturación si pides factura).
  • Lo que nos escribes por WhatsApp, correo o esta web: tu nombre, teléfono y el contenido del mensaje.
  • Los de tus pedidos en línea: contacto, dirección de entrega y detalle de la compra. Los datos de tu tarjeta los procesa directamente el proveedor de pago; nosotros no los guardamos.
  • Tus reclamos y su respuesta.
  • Las imágenes de las cámaras de seguridad de los locales.

3. Para qué los usamos

Para venderte y emitir los documentos tributarios, atender tus consultas y reclamos, preparar y entregar tus pedidos, y para la seguridad de las personas y de los bienes en los locales. No vendemos tus datos ni los usamos para publicidad sin tu autorización.

4. Con quién los compartimos

Con proveedores que nos prestan servicios: medios de pago, facturación electrónica, mensajería, alojamiento en la nube, herramientas de inteligencia artificial que nos ayudan a responder mensajes y la plataforma de la tienda en línea. Algunos están fuera de Chile, incluido Estados Unidos y la Unión Europea, y todos están obligados por contrato a proteger tus datos y usarlos solo para el servicio que nos prestan. También los entregamos a autoridades cuando la ley lo exige.

5. Cuánto tiempo los guardamos

  • Documentos tributarios: el plazo que exige la ley tributaria (6 años).
  • Conversaciones de WhatsApp: 12 meses.
  • Imágenes de cámaras: 6 días, salvo que se necesiten por un incidente o reclamo.
  • Reclamos: 5 años desde su cierre.

6. Tus derechos

Puedes pedir acceso, rectificación, supresión, oposición, portabilidad y bloqueo de tus datos escribiendo a datospersonales@carneskar.cl. Te enviamos un acuse de recibo al instante y te respondemos dentro del plazo legal. Si no quedas conforme, puedes reclamar ante la Agencia de Protección de Datos Personales.

Para las compras en esta tienda en línea también rige la política de privacidad de la tienda.